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食品冷库机房设置

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食品冷库机房设置

发布日期:2017-02-14 10:11 来源:http://www。gzpszl。com 点击:

食品冷库机房设置在主要建筑物旁侧的附属建筑物中,机房通常划分为压缩机间、附属设备间等。

    (1)食品冷库压缩机房和附属设备间的布置应符合下列规定:①食品冷库设备布置应符合工艺流程、安全规程以及操作方便的要求,并需要有适当的空间,以便设备部件的拆卸和检修,同时亦应考虑到尽可能布置紧凑,充分利用机房的空间,以节省建筑面积;②机器间内主要操作通道的宽度应为1.5~2.5m,压缩机突出部分到其他设备或分配站之间的距离不应小于1.5m,两台压缩机突出部位之间的距离不应小于1m,并能有抽出曲轴的可能,非主要通道的宽度不小于0.8m;③设备间内的主要通道的宽度不应小于1.5m,非主要通道的宽度不应小于0.8m;④水泵和油处理设备不宜布置在机器间或设备间内。

    (2)压缩机、附属设备和管道的选择应符合下列要求:①食品冷库压缩机应根据各蒸发温度机械负荷的计算值分别选定,不另外设置备用机;②选用的活塞式压缩机,当冷凝压力与蒸发压力之比大于8时,应采用双极压缩;当冷凝压力与蒸发压力之比小于或等于8时,应采用单级压缩;③选配压缩机时,其制冷量宜大小搭配;④压缩机房内压缩机的系列不宜超过两种,如仅有两台机器时,应选用同一系列;⑤选用压缩机时,应根据实际使用工况,对压缩机所需功率进行计算,由制造厂选配适宜的电机;⑥制冷装置中的中间冷却器、油分离器、冷凝器和贮液器等辅助设备的选择,均应与设置的氨压缩机制冷量相适应;⑦制冷系统的管子应采用无缝钢管,其质量应符合现行国家标准《流体输送用无缝钢管》GB 8163的要求,应根据管内的最低工作温度选用钢号;管道的设计压力应采用2.5Mpa(表压);⑧制冷管道系统应采用氨专用阀门和配件,其公称压力不应小于2.5 Mpa(表压),并不得有铜质和镀锌、镀锡的零配件。

    (3)食品冷库管道和设备的保冷、保温与刷漆包括:①凡管道和设备导致冷损失的部位,将产生凝结水滴的部位和形成冷桥的部位,均应进行保冷;②管道和设备保冷的设计、选材、结构及安全等应按现行国家标准《设备及管道保冷技术通则》GB 11790及《设备及管道保冷设计导则》GB/T 15586执行;③穿过墙体或楼板等处的保冷管道应采取相应的措施,不使保冷结构中断;④隔霜用热氨管应保温;⑤制冷系统管道和设备经排污、严密性试验合格后,均应涂防锈底漆二道,色漆二道(有保冷层或保温层的在其保护面层的外表面涂色漆二道)。光滑排管可仅刷防锈漆二道。

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